Vuoi diventare un barman o una bartender professionista?
Nuove opportunità di formazione e occupazione. Dal 28 settembre riaprono i percorsi formativi in ambito lavorativo promossi dall’Agenzia Lavoro per persone con disabilità del neurosviluppo della Fondazione Roma Litorale, in collaborazione con Sau Cafè, azienda leader nel settore della torrefazione.
Un percorso orientato al lavoro vero
“La Fondazione Roma Litorale – spiega il Direttore Generale, dott. Stefano Galloni – rappresenta oggi una delle realtà di riferimento nel Lazio per la creazione di stage, tirocini e percorsi di effettivo inserimento lavorativo per ragazzi con fragilità. Molti di coloro che hanno frequentato in passato i nostri corsi sono oggi impegnati in queste attività con grande successo. Grazie a un metodo didattico inclusivo, a un linguaggio accessibile e alla preziosa partnership con Sau Cafè, siamo in grado di trasformare la passione per la ristorazione e la caffetteria in competenze professionali concrete, aprendo la strada a tirocini e opportunità di impiego reali”.
Competenze pratiche e inclusione
I corsi sono dedicati a giovani dai 18 anni in su con disabilità del neurosviluppo. Durante il percorso formativo i partecipanti impareranno a conoscere le miscele, preparare il caffè, montare il latte per il cappuccino, servire il tè e preparare cocktail, oltre a gestire l’uso della lavastoviglie e le attrezzature da banco. Ampio spazio sarà dato anche alle regole del servizio al tavolo e alle modalità di approccio e relazione con la clientela.
Requisiti e iscrizioni
Per garantire la formazione di classi omogenee e assicurare a ciascun partecipante il miglior percorso d’apprendimento possibile, l’accesso è subordinato a una valutazione neuropsichiatrica di base o psicoeducativa.
Le iscrizioni partiranno il 28 settembre. I Posti disponibili sono 10. Le adesioni resteranno aperte fino a esaurimento posti.
Le famiglie interessate possono inviare una richiesta all’indirizzo email prenotazioni@fondazionerml.com per prenotare il colloquio di valutazione preliminare.